Truffe blanche - Tuber Borchii - lot de 100 grs

39,81 € TTC

Appelé "Bianchetta" cette truffe est très répandue. Elle est utilisée dans la gastronomie car semblable à la Tuber Magnatum.

Cette truffe de printemps est disponible de Mars-Avril. Profitez-en ! 

Une idée de recette gourmande :  Mélangez 100 g de Tuber Borchii que vous aurez brisées + 200 g de beurre demi-sel + 100g de parmesan râpé, poivre. Servir sur des toasts ou pain grillé tiédis avec un bon vin blanc, c’est un régal !

Quantité

Fiche technique

Poids
100 gr

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