Pâte d'olive à la truffe noire

8,50 € TTC

Cette tapenade à la truffe noire est un savoureux mariage de l'olive et de la truffe noire. Sur un toast, dans une sauce ou pour accompagner un plat de viande ou de poisson, la pâte d'olive à la truffe peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Laissez-vous transporter en Provence...

Quantité

Les suggestions du trufficulteur

En apéritif sur des toasts de pain frais ou grillé, sur un filet de poisson, pour accompagner une poêlée de légumes, avec de l’avocat … elle se consomme chaude en assaisonnement d’un plat, ou froide en tartinade…

Ingrédients :  Jus de truffe d'hiver Champignons cultivés ( agaricus bisporus ), olives noires, huile extra vierge d'olive, truffe d'été ( tuber aestivum 3 % ), anchois, câpres, arômes

Conservation : En lieu frais et sec. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 15 jours.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs énergétiques59 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés  
0,5g
<0,2g
Glucides
dont sucres
3
<0,2g
Protéines5,5g
Sel0,9g

Fiche technique

Poids
80 gr

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