Le beurre de truffe est originaire d'Alba dans le Piémont, en Italie.
Ingrédients : beurre 86%, truffe blanche Tuber Borchii 5%, fromage grana padano (AOP), sel, protéine d'oeuf, arôme.
Conservation : au frais, entre 2 et 8°C
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeurs énergétiques | 59 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 0,5g <0,2g |
Glucides dont sucres | 3 <0,2g |
Protéines | 5,5g |
Sel | 0,9g |