Ce miel est un condiment exceptionnel qui exalte, par exemple, les vieux fromages de chèvres. Il vous surprendra également pour déglacer un foie gras frais poêlé ou pour laquer un canard sauvage ou tout simplement sur un toast.
Ingrédients : Cette verrine est composée de miel de truffes lyophilisées et d'arômes. Le miel à la truffe est composé à 99% de miel et 0,5% de lamelles de truffes.
Conservation : à conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'air et de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeurs énergétiques | 305,62 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 0,51 g 0,07 g |
Glucides dont sucres | 79,5 g 79,5 g |
Protéines | 0,62 g |
Sel | 0,02 g |