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 BRISURES DE TUBER BRUMALE
19,90 EUR
Verrine de 50 grs
BEURRE DE TRUFFE  80 GRS
8,97 EUR
A déguster tout simplement  sur une toast ou sur une viande grillé.

Une fois le beurre chauffé les morceaux de truffe libérerons toutes leurs saveurs et parfumeront délicieusement tous vos plats.

 

Ingrédients : beurre 91%, truffes d'été (Tuber Aestivum) 8%, sel, arome. 

BRISURES DE TRUFFES D'ETE
7,91 EUR
Nos conserves ont été  élaborées à partir de truffes  d'été cavées sur les Garrigues Gardoise
Première ébullition avec DLC 2019
POIDS BRUT 50 GRS

Vous pourrez agrémenter vos plats en rajoutant quelques gouttes d'huile arôme truffe noire ou notre pommade de truffe noire.
BRISURES DE TRUFFES TUBER MELANOSPORUM
6,90 EUR

Nos brisures de truffes sont de première ébullition.
Origine : Vaucluse
DLC : 12/2019

BROUILLADES
25,00 EUR
Caroline est une  une chercheuse de formes et de matières, elle associe à l'argile parfois le verre, parfois le fer, de grand chefs lui font confiance. Je vous invite à découvrir certaines de ses créations.
CARPACCIO DE TRUFFE D'ETE 80 GRS
15,00 EUR
Ligne naturelle
Croque en sel à 
l'apéritif
CEPES   50 GRS
9,99 EUR
Boletus Edulis 

Pour accompagner vos plats de viande, parfumer ou réaliser vos sauces.
CREME D'ARTICHAUT A L'AROME DE  TRUFFE  80 GRS
8,97 EUR

Un délicat mélange entre l’artichaut, et la truffe d'été.
Laissez-vous surprendre par l’alliance des saveurs.